Recept från Ærø, danska klassiker och favoriträtter från Dansk Cottage
Köket hör för oss helt enkelt till en semester i Danmark.
På denna sida samlar vi traditionella rätter från Ærø och hela Danmark, personliga favoritrecept och rätter som vi själva särskilt gärna lagar i Dansk Cottage.
Vissa recept är äkta klassiker, andra har en helt personlig historia. Och kanske smakar en och annan rätt ännu lite bättre på semester på Ærø.
Vår hyllning till ön: gravad lax med rostade valnötter, akvavit, fänkål och citronskal.
ca 1,1 kg · 300 g
Läs mer →
Matlagning hör till semestern för oss
För oss är god mat en del av tiden på Ærø. Efter en dag på sjön, en cykeltur över ön eller en lång promenad smakar en gemensam måltid i cottaget särskilt gott.
Därför ska denna receptsamling växa med tiden – med danska klassiker, recept från Ærø och rätter som vi själva gärna lagar för familj, vänner och gäster.
Vi använder Google Analytics för att analysera hur vår webbplats används. Dina uppgifter överförs då till Google. Det sker bara med ditt samtycke.Mer i vår integritetspolicy
