Recetas de Ærø, clásicos daneses y platos favoritos de Dansk Cottage
Para nosotros, la cocina forma parte sin más de unas vacaciones en Dinamarca.
En esta página reunimos platos tradicionales de Ærø y de toda Dinamarca, recetas favoritas personales y platos que nos gusta especialmente preparar en Dansk Cottage.
Algunas recetas son auténticos clásicos; otras tienen una historia muy personal. Y quizá algún plato sepa incluso un poquito mejor en unas vacaciones en Ærø.
Nuestro homenaje a la isla: salmón marinado con nueces tostadas, aquavit, hinojo y ralladura de limón.
aprox. 1,1 kg · 300 g
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Para nosotros, cocinar forma parte de las vacaciones
Para nosotros, la buena comida forma parte del tiempo en Ærø. Después de un día en el agua, de una ruta en bicicleta por la isla o de un largo paseo, una comida en compañía en el cottage sabe especialmente bien.
Por eso esta colección de recetas irá creciendo con el tiempo: con clásicos daneses, recetas de Ærø y platos que nos gusta preparar para familia, amigos y huéspedes.
